“Não tem o de camarão? Então vai o de porco com ovo.”
Foi aí que achei o onigiri de camarão no balcão do Onimaru.
“Está ali. Vamos comer.”
Ainda havia uma refeição planejada depois. Mas aqueles ingredientes saindo por cima do arroz davam vontade de pegar um mesmo assim.
Na informação oficial registrada no texto original em 2026-09-06, as “3 grandes especialidades” eram o musubi de tempurá de camarão com molho aromático, o pork tamago grelhado e o musubi de omelete grossa e macia. Os três também apareciam no pacote oficial de “8 populares”. Menu do Onimaru
Alguns itens variam por loja; para um produto específico, confira a vitrine do dia ou a página oficial de pedidos. Pedidos oficiais
Porco com ovo: o nome já dá vontade
Ele combina linguiça grossa de porco grelhada com molho especial e omelete japonesa feita pela própria casa.
Arroz, carne, ovo, molho e grelha.
Você entende a proposta antes de provar. O menu oficial ainda tem versões com queijo e com maionese de mentaiko.
Já tem até continuações.
Um onigiri, 3 camarões
O musubi de tempurá usa 3 camarões grandes e molho aromático.
Três.
Você compra um musubi e ele vem acompanhado de três camarões.
O Onimaru cozinha o arroz em grandes panelas, grelha sobre carvão binchotan e coloca acompanhamentos generosos por cima.
Eu chamaria de refeição para levar na mão.
1 pode ser entrada. Dois já são o primeiro ato. Com a sopa de porco, o espetáculo principal começou.
Quando terminei a compra, tinha mais gente atrás
No começo não havia uma fila grande, mas até o pedido terminar mais gente tinha chegado.
“Por que quando eu entro na fila nasce uma fila?”
É uma observação engraçada, não prova de que uma pessoa gerou a demanda. Horário, fluxo de pessoas e acaso podem explicar tudo.
E depois de provar…
Comemos.
Estava gostoso.
A tempurá traz volume, o molho traz doce e salgado, e o arroz grelhado traz aroma. Parece mais um prato montado sobre arroz do que um pequeno recheio.
Comemos antes de comer.
E atrás chegou mais gente querendo comer também. No Onimaru, é difícil cumprir a promessa de “só um lanchinho”.
