“กินแค่โอเด้งได้ไหม?”
ที่ร้าน Sanukiji ในโทโยคาวะ คำตอบคือได้ เข้าร้านอุด้งแต่ไม่สั่งอุด้ง ผ่านด่านแรกแล้ว ตั้งใจมากินระหว่างรอเกมอัปเดตเวลา 17.00 น.
ร้านเป็นแบบบริการตัวเอง แต่คนมาครั้งแรกยังต้องรู้ว่าจะหยิบอะไร เดินไปไหน แล้วจ่ายเมื่อไร
บริการตัวเอง แต่มีคนสอนทุกขั้น
คนมาครั้งแรกต้องรู้ว่าจะหยิบอะไร ไปไหน จ่ายเมื่อไร การจ่ายผ่านมือถือช้า คุณลุงจึงมาบอก “ทำแบบนี้ แล้วแบบนั้น” แล้วคุยไปถึงค่ายมือถือ ร้านบริการตัวเองทั้งหมดกลับคุยกับพนักงานมากกว่าเดิม คุณลุงเหมือนตัวละครในเกมที่คอยสอนวิธีเล่น เพียงแต่คราวนี้คอยสอนวิธีกินมื้อนี้แทน
พอได้กินหัวไชเท้า ความเห็นก็เปลี่ยน
ตอนแรกคิดว่า “อร่อยพอใช้” แต่พอกินหัวไชเท้าก็กลายเป็น “อร่อยมาก” น้ำซุปซึมเข้าไปดี และเป็นชิ้นที่ชอบที่สุดในวันนั้น
ฮันเปงหรือเนื้อปลาบดนุ่ม ๆ ก็ตามมาติด ๆ แล้วจึงเป็นไข่กับบุก นี่คืออันดับตามความชอบของมื้อนั้น
เอาน้ำซุปใส่กระติก? แต่ตอนนี้หน้าร้อน
“เอาใส่กระติกได้ไหม?” แล้วพบว่าข้างนอกร้อน ข้างในร้อน คนก็ร้อน กลายเป็น “รับแผลลวกเพิ่มไหมครับ?”
อยากเพิ่มอีกชิ้น ต้องจ่ายอีกรอบ
ถ้าจ่ายเงินแล้วอยากเพิ่มอีกชิ้น ก็ต้องกลับไปสั่งและจ่ายใหม่ ของเพิ่ม 300 เยนอาจมีความรู้สึกยุ่งยาก 500 เยน จึงคิดจะซื้อเกี๊ยวซ่าจากอีกร้าน แต่ต้องโทรจองขณะที่ยังนั่งในร้านแรก
ขั้นสุดท้ายก็ยังต้องถามคุณลุง
หาเขตคืนจานไม่เจอเพราะไม่มีป้ายชัดเจน จึงถาม “วางตรงไหนครับ?” “ตรงนี้” อยู่ตรงนั้นจริง ๆ แค่ไม่มีป้าย
ลูกค้าใกล้ ๆ ก็เพิ่งรู้ว่ามีแบบบริการตัวเองเหมือนกัน คนมาครั้งแรกยังไม่รู้กติกาการหยิบและคืนจาน
ครั้งที่สองน่าจะง่ายขึ้น แต่วันนั้นคุณลุงคนเดิมช่วยบอกตั้งแต่ต้นจนคืนจาน ร้านบริการตัวเองมื้อนี้มีคนช่วยไม่น้อยเลย
หัวไชเท้าอร่อย และมีคนคอยบอกก็ดีเหมือนกัน
